伴隨河南安陽趙錦記大鍋臺在國內的快速發展，在業界的影響力，不斷有各地加盟意向者電話、上訪咨詢加盟事宜；為更廣泛、更清楚、更便捷提供加盟咨詢服務，河南安陽趙錦記餐飲管理有限公司特制定以下加盟程序和加盟工作環節：

　　一、意向加盟方對趙錦記及公司的初步了解

　　1、可通過官方網站、電話等方式進行咨詢，同時我方進行初步咨詢解答，同時可向您發送相關加盟資料郵件。

　　二、邀請您來訪總部進行實地考察。

　　1、由我招商部相關人員作加盟詳細介紹，直營店參觀等，同時加盟商介紹自身情況，雙方面談并相互了解與考察。已有店面可帶上店面相關周邊環境、店內房屋結構的圖片以及平面圖。

　　2、根據意向加盟商帶來的當地市場情況分析，共同討論當地經營問題。

　　3、意向加盟方確定加盟意向后，可填寫《加盟申請表》

　　三、潛在加盟商回原住地，對地址進行考察，等待公司招商部的評估篩選

　　1、潛在加盟商回原住地后，通過招商部篩選成功后，首先應選擇幾處潛在店面，交納加盟意向定金2萬元人民幣，并同時電話通知招商部來員考察。

　　2、招商專員應邀到潛在地進行市場考察、分析。

　　3、招商專員對當地市場情況和地理位置進行分析，并市場及店面考察評估。

　　4、選址人員對地址進行確定，對店面積進行確認。

　　5、選址人員對店址進行設計勘測。

　　四、加盟商到總部或在當地簽定加盟合同，同時交納各種費用：

　　1、加盟商簽定加盟合同的同時，應把房屋平面圖、身份證一并帶到合同簽訂地。

　　2、與加盟商簽定的合同包括《特許經營合同》、《裝飾裝修工程設計合同》、《物資訂購合同》等。

　　3、簽定合同時交納加盟費、保證金、權益金、相關設計費用。

　　五、裝修人員對店址進行裝修設計，并在加盟合同簽訂后在考察期間實地完成平面規劃設計圖提供給加盟商，以便及時溝通，或返回公司后二個工作日內（通過加盟商本人以郵件、傳真等方式）提供給加盟商。

　　六、加盟商平面圖確認后，七個工作日，由裝飾設計中心出具加盟店的施工圖及裝修效果圖并交付加盟商進行確認。

　　七、加盟商拿到施工圖后，招標確認施工企業，并電話通知公司招商部與裝飾設計部。在加盟店施工過程中，如遇任何疑難問題，均可向裝飾設計中心請求幫助。

　　八、加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出人員到加盟店進行審察，對不按照設計標準的地方進行指導與整改

　　九、加盟店學員在預計開業前1個月，到總部進行培訓。

　　1、加盟店派出的學習人員必須有店長、廚師長、前廳經理（注：根據分店實際情況另行安排）

　　2、學員來公司學習由營運部、招商部統一安排，并且由招商專員全程跟蹤督促。如有學員在培訓期間不按公司培訓要求進行學習，招商部經理有權向加盟商本人提出意見，并有權終止該學員的學習，直至做出推遲開業的決定。學習人員不得少于10天的培訓。合格后由人力資源中心出具的培訓合格證后方可結業。

　　3、受訓人員的路費自理，住宿費、培訓費、工作餐由公司提供。

　　十、招商專員保持與分店的長期有效服務，并全程跟蹤加盟店的開業籌備（公司必配物資籌備由公司物配中心提供支持）。

　　十一、加盟店在開業前的工作：

　　1、加盟店學員學習期滿返回后，應立即按公司要求招聘其他崗位員工，并實施培訓；

　　2、加盟店在開業前應辦理好相關證照；

　　3、加盟店在開業前確定好各酒水、菜品及其它相關供應商；

　　4、加盟店應在開業前完清裝飾工程；

　　5、加盟店在開業前公司配備的大件物資應準確到位；

　　6、運營中心招商部將對分店進行全程跟蹤指導。

　　十二、加盟店申請開業：

　　加盟店在預計開業前15-20天，向招商部申請開業。同時在預計開業前10天運營中心支持部向加盟商再次確認，同時派出開業支持專員前往分店進行開業支持服務，支持時間為20-30天。支持期間支持專員的工資由公司承擔，食宿費、差外補貼由加盟店承擔，每人每天為180-200元

　　十三、運營中心支持部每年將不定期組織一至二次督導巡視，工作主要以規范化管理、幫助、解決現實問題、新信息傳達、信息收集、協調、溝通、監查為主。以實現公司與分店在管理、菜品份量與質量、營銷策劃、物資采購等方面形成一致性。督導員的差旅費、工資、補貼由公司承擔，食宿費用由分店承擔。

　　十四、公司行政人事中心不定期組織加盟店各重要工種的培訓學習班。

　　十五、公司研發中心不斷總結與創新，為分店不斷提供新的湯料味型與特色菜品，保持分店具有持續競爭力。

　　十六、加盟店在營運過程中，如果有困難，可隨時向運營中心支持部提出申請，運營中心將立即派出督導員前往進行支持服務。二次支持服務督導員的工資、補貼由公司承擔；差旅費、食宿費及每人每天200元支持費由分店承擔。